关中食物化外后,被齐鲁加青椒去肉夹馍之醇和香新;面被燕京去酸辛而失烈烈秦风,就像秦腔被脸谱成京剧一样。楚人彪悍就像周黑鸭一样阴辣,齐鲁失真就像博山烧饼德州扒鸡一样,只是形味,终不实在;江浙和丽,刘家香虾麦汤;东北爽靓——大鹅炖土豆,唐氏打卤面——爽;河南羊肉烩面很柔–很中很中.
2012年10月20日 14:58
额们那,谁吃东西说话撒,比较那撒,就说这娃蛮地很。
没注意,前几天看上古神兽方知四夷,北狄西戎南蛮东夷。
《孟子·梁惠王》:“莅中国而抚四夷也”;
《礼记王制》:“东曰夷、西曰戎、南曰蛮、北曰狄”。
前几天在路上看见一安徽饭馆在炸辣子,直接把红辣子条用几大桶油炸。
额说这个是炸完吃油里?人家说吃辣子,额还以为用辣子炒油的人家是用油炒辣子。
记得第一回跟谢谢在东北吃水煮鱼,那家伙把人家三白铁罐辣子倒了,还想要的,不辣啊。
那阿达是辣子吗,那就是辣子籽跟干皮皮。
你看额三秦大地咋吃辣子,那是要炒干辣子,再沓辣子碾辣子,再炒辣子面,那才是辣子,你娃试火下。
还有擀面皮吃的辣子油,紅亮亮地,比张艺谋拍的那红高粱还红,岐山臊子面那汤,你再看北京山寨的那汤橙面面地。
—
人家都说陕西人看阿达都没文化,真滴哎,额在东北就跟经常跟那山炮说。
东北这地方美很,撒都有,大鹅炖土豆,鸡块炖粉条,女娃白条,还有甜瓜撒,富太太。
张学良那卖国贼败家子,送宗了十几年。
就是风大,一个人走不前去,就二人转了。
黄岛那个风啊,冬天风筝都吹成天狗了。
再看北京,吃撒卤煮,炒肝,炸酱面,豆汁,驴打滚。你看额陕西,就不说咥羊肉泡肉夹馍凉皮东东包了,光看葫芦头药王炮制,岐山臊子面那臊子,醪糟,贵妃稠酒。
南宁那地方,还么进店内,味就把人扇跑了,再看招牌,恶很,那鞭猪脑撒都咥里
湖北娃连生姜都吃了。
撒鸭脖子鸡爪爪都吃里
成都一咥就是一饭桶饭,那饭啊然的
©青仙
发表回复