今天第一回把牛肉炒的刚好。听老板娘的用淀粉,香油腌半小时,没放蛋清。韭苔我一个一个摘的,杆和头分开下锅!杆有丝的也摘了。搜的视频,河粉先煎了一下防粘。最后油稍微少了一点点,有一点粘锅,但刚好有锅巴!要是不放酱油我感觉颜色更好!吃完没有一个塞牙的菜和牛肉哎!#干炒牛河 吃在广州!煲的炒的煮的快餐都有代表作!
上桌忽然想起来!到了点干红!也没分味道。
吃完还不饿!就跟穿了没穿一样!西安炒细面也一样!但总是吃完感觉还饿!
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